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Noix de Saint Jacques sans corail de la baie de St Brieuc - 300 g

Noix de Saint Jacques sans corail de la baie de St Brieuc - 300 g - livré chez vous par Toupargel Surgelé

Ref catalogue : 64166

30 minutes 30 minutes

Avec une pêche limitée à 45 minutes par jour deux fois par semaine afin de préserver la ressource dans la baie de Saint Brieuc, cette "Pecten Maximus" est la Saint Jacques des pèlerins de Compostelle qui lui ont donné son nom. Avec sa belle taille, sa couleur nacrée, son apport calorique très faible, sa richesse en oméga 3, en vitamine B 12 et en sels minéraux, cette Saint Jacques est un...

Avec une pêche limitée à 45 minutes par jour deux fois par semaine afin de préserver la ressource dans la baie de Saint Brieuc, cette "Pecten Maximus" est la Saint Jacques des pèlerins de Compostelle qui lui ont donné son nom. Avec sa belle taille, sa couleur nacrée, son apport calorique très faible, sa richesse en oméga 3, en vitamine B 12 et en sels minéraux, cette Saint Jacques est un véritable trésor ! Elles seront délicieuses juste poêlées dans un peu d'huile ou de beurre ! Pecten maximus, origine France, pêchées en Atlantique nord-est, 12 à 24 noix par sachet soit 40 à 80 noix par kilo.

20,95 €

Le sachet de 300 g

Le kilo 69,83 €

Disponible

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Préparation & conservation

Décongélation 30 minutes au réfrigérateur, puis préparation comme du frais.

Conservation : Produit surgelé - A conserver à -18°C

Ingrédients & nutrition

100 % noix de coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc sans corail.--Pêche Artisanale Bretonne , pecten maximus, Atlantique Nord-Est, pêchées en mer.--Calibre 20/40 LB--




Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1
Energie : 358.00 KJ soit 85.00 Kcal
Matières grasses (en g) : 1.00
Glucides (en g) : 0.90
Proteines (en g) : 18.00
Précisions :

Les informations ci-dessus vous sont transmises à titre indicatif. Seules les indications qui figurent sur l’emballage de nos produits font foi. Nous vous invitons à vous y référer avant consommation, notamment en cas d’intolérance alimentaire ou d’allergie.

Les recettes associées à ce produit

Poêlée de noix de Saint Jacques au foie gras sur crème de giraumon safrané
Voir la recette

Les avis 5/5

Il y a 1 avis pour ce produit :

  • 5/5 Elsa, le 01/09/2013

    Produit de très très grande qualité, le top avec une fondue de poireau, pour les gourmands et les connaisseurs même ma fille de deux ans les mangent.

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