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Longe de thon bonite surgelée - 300 g

4/5 (6) 1 recette associée Réf: 64338
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Longe de thon bonite surgelée - 300 g
24 heures 6 à 10 minutes

Surgelés
Qualité sans arêtes Qualité sans arêtes
Goûté et Approuvé par 200 familles et Philippe Gauvreau Goûté et Approuvé par 200 familles et Philippe Gauvreau
7,11

23,70€/Kilo
Soit 2,37€ la part
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Le mot du chef
Mettez un peu d'exotisme dans votre assiette avec la longe de thon bonite. Cette espèce méconnue est originaire du large de l'île Maurice. Certifié Friend of the Sea, le thon bonite à ventre rayé est un poisson de qualité. Vous succomberez à la tendresse de la chair de cette longe entière, de qualité sans arêtes.Les possibilités de préparation sont nombreuses : entier, tranché en médaillons ou en sashimi. Pour en apprécier la texture délicate, décongelez-le 24 heures au réfrigérateur. Faites-le revenir pendant 6 à 10 minutes à la poêle. Ce poisson surgelé à cuisiner est proposé par TOUPARGEL en portion de 300 grammes.
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Les avis

En carpaccio, mariné à la plancha, cru ... cest l'un de mes produits preferes de chez Toupargel

Très belle pièce, bien taillée. Facile à utiliser. Parfait pour un tataki pour 2!

Bon produit . Très moelleux une fois cuisiné.

Excellent produit offrant de nombreuses possibiltées au barbecue avec une marinade aux thyms c'est un régal

poisson excelent cuisine a la catalane avec des poivrons tomates cornichons citron et ail je le mange tres frais.. cuisiné très frais c est bon toute l annee !!!
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