Longe de thon bonite surgelée - 300 g

Longe de thon bonite surgelée - 300 g
Mettez un peu d'exotisme dans votre assiette avec la longe de thon bonite. Cette espèce méconnue est originaire du large de l'île Maurice. Certifié Friend of the Sea, le thon bonite à ventre...
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Description du produit

Mettez un peu d'exotisme dans votre assiette avec la longe de thon bonite. Cette espèce méconnue est originaire du large de l'île Maurice. Certifié Friend of the Sea, le thon bonite à ventre rayé est un poisson de qualité. Vous succomberez à la tendresse de la chair de cette longe entière, de qualité sans arêtes.Les possibilités de préparation sont nombreuses : entier, tranché en médaillons ou en sashimi. Pour en apprécier la texture délicate, décongelez-le 24 heures au réfrigérateur. Faites-le revenir pendant 6 à 10 minutes à la poêle. Ce poisson surgelé à cuisiner est proposé par TOUPARGEL en portion de 300 grammes.

Réf. 64338

  • Surgelés
    Surgelés
  • Qualité sans arêtes
    Qualité sans arêtes

Conservation et utilisation

Produit surgelé - A conserver à -18°C

Ingrédients et composition

Ingrédients

1 longe de thon bonite à ventre rayé crue.

100% bonite à ventre rayé (Katsuwonus pelamis). Zone de pêche et zone FAO/pays d'élevage : OCEAN INDIEN FAO 51.selon des pratiques reconnues pêche responsable **

** LA CERTIFICATION FRIEND OFTHE SEA & le label PECHE RESPONSABLE attestent de nos efforts concernant : (sélectivité des engins de pêche, réduction des prises accessoires et captures juvéniles, pratiques reconnues par l'organisme « Dolphin safe » ...)

Origine Maurice



Valeurs énergétiques


Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1
Energie : 493.00 KJ soit 116.00 Kcal
Matières grasses (en g) : 0.60 Dont acides gras saturés : 0.00 g
Glucides (en g) : 0.70 Dont sucres : 0.70 g
Fibres alimentaires (en g) : 0.50
Proteines (en g) : 26.80
Sel (en g) : 0.12
Les informations contenues sur cette page sont transmises à titre indicatif. Seules les indications qui figurent sur l'emballage de nos produits font foi. Nous vous invitons à vous y référer avant consommation, notamment en cas d'intolérance alimentaire ou d'allergie.

Les avis sur ce produit

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