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Andouillettes surgelées de Troyes - 4 x 140 g

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Andouillettes surgelées de Troyes - 4 x 140 g
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Andouillettes surgelées de Troyes - 4 x 140 g
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24 heures
20 minutes

Surgelés Surgelés
Origine France Origine France
Coup de coeur Laurent MARIOTTE Coup de coeur Laurent MARIOTTE
8,35

14,91€/Kilo
Soit 2,09€ l'andouillette
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Véritable institution culinaire, l’andouillette de Troyes se savoure entre amateurs de produits du terroir. Composée de chaudin et estomac de porcs, elle est particulièrement parfumée et dévoile son fumet inimitable lorsqu’elle est cuite à petit feu et accompagnée d’une sauce à la moutarde, ou bien grillée au barbecue.
Ces 4 andouillettes surgelées de 140 g sont élaborées en France et conditionnées sous vide pour une meilleure préservation de leurs qualités gustatives. Elles nécessitent d’être décongelées 24 heures au réfrigérateur ou 12 minutes au micro-ondes avant d’être cuites. Faites le bonheur de 4 convives avec ce plat traditionnel indémodable et toujours apprécié !

Coup de coeur de Laurent MARIOTTE :

"Sans aucun doute, c’est une de mes charcuteries préférées ! L’andouillette de Troyes est bien assaisonnée, cuite lentement dans un bouillon . Voilà pourquoi , elle emballe !Vous pouvez la griller au barbecue ou la cuire 20’ minutes à feu moyen à la poêle. Pour l’accompagner , je fais une purée de Haricot de Soissons."
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informations produit
Préparation

Après décongélation 24 heures au réfrigérateur, cuisson 20 minutes à la poele

Conservation

Produit surgelé - A conserver à -18°C

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Les avis
Andouillettes surgelées de Troyes - 4 x 140 g
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