Toutes les saveurs traditionnelles de la cuisine française sont dans ce délicieux plat cuisiné signé Toupargel. Découvrez une généreuse portion de tête de veau à la sauce gribiche (sauce à base d'oeufs, de moutarde, de cornichons, de câpres et d'herbes aromatiques) dans cette recette élaborée avec soin en PACA. Le plat est accompagné de petites pommes de terre fondantes, mais vous pouvez aussi le déguster avec une salade verte pour bénéficier d'un repas complet.Ce plat surgelé ne nécessite pas de décongélation préalable. Plongez les sachets dans une casserole d'eau frémissante et laissez réchauffer pendant une dizaine de minutes environ. Faites de même avec le sachet de sauce pendant 3 minutes, puis videz l'exsudat et agitez les sachets avant de les servir.
Réf. 62387
Produit surgelé - A conserver à -18°C
Tête de veau cuite et pommes de terre accompagnées d'une sauce (25,7%) gribiche à base d'oeufs, de câpres, de cornichons et de fines herbes, surgelées.
Joues et langue de veau (origine : UE) (42,9%), pommes de terre (31,4%), eau, œufs durs (5%), huile végétale de tournesol, câpres au vinaigre (2%) (câpres (1,4%), eau, sel, vinaigre), cornichons au vinaigre (2%) (cornichons, vinaigre d'alcool, sel, affermissant : chlorure de calcium, conservateur : disulfite de potassium), moutarde de Dijon (2%) (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), vinaigre de vin (vinaigre de vin rouge, conservateur : sulfite acide de sodium), persil (0,2%), ciboulette (0,2%), sel, estragon (0,1%), cerfeuil (0,1%), épaississant : gomme xanthane, colorant : curcumine, dextrose de maïs et/ou de blé, arôme naturel, acidifiants : acide citrique - acide acétique.
Contient : œufs, sulfites et moutarde.
Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1Energie : 637.00 KJ soit 153.00 Kcal Matières grasses (en g) : 9.10 Dont acides gras saturés : 2.90 g Glucides (en g) : 5.40 Dont sucres : 0.50 gFibres alimentaires (en g) : 0.50 Proteines (en g) : 12.00 Sel (en g) : 0.51Précision : sucres/fibres alimentaires étiquetés "
