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2 pavés de saumon sauvage d'Alaska - 250 g

5/5 (2) 10 recettes associées Réf: 64233
2 pavés de saumon sauvage d'Alaska - 250 g
2 pavés de saumon sauvage d'Alaska - 250 g
2 pavés de saumon sauvage d'Alaska - 250 g
2 pavés de saumon sauvage d'Alaska - 250 g
2 pavés de saumon sauvage d'Alaska - 250 g
2 pavés de saumon sauvage d'Alaska - 250 g
6 à 7 heures 6 à 8 minutes

Surgelés
Pêche Responsable (Préservation des ressources des produits de la mer) Pêche Responsable (Préservation des ressources des produits de la mer)
Qualité sans arêtes Qualité sans arêtes
Goûté et Approuvé par 200 familles Goûté et Approuvé par 200 familles
Produit Toupargel
12,48

49,92€/Kilo
Soit 6,24€ le pavé
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Le mot du chef
Amateurs d'authenticité, découvrez ces pavés issus de saumons pêchés dans les eaux froides de l'Alaska dans le cadre d'une pêche responsable. Pour préserver toutes leurs qualités gustatives, nous vous conseillons de les cuire à l'unilatéral côté peau. Issus d'une pêche responsable, qualité sans arête, avec peau, plein filet, pêchés en océan Pacifique, pièces de 125 g environ, emballage individuel sous vide.
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Pêche Responsable (Préservation des ressources des produits de la mer) Pêche Responsable (Préservation des ressources des produits de la mer)
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informations produit
Préparation

Après décongélation 6 à 7 heures au réfrigérateur, cuisson 6 à 8 minutes à la poele

Conservation

Produit surgelé - A conserver à -18°C

Ingrédients

PAVÉS DE SAUMON SAUVAGE ARGENTE DU PACIFIQUE (COHO) CONGELES.

Saumon (Oncorhynchus kisutch) avec peau, sans arête, plein filet, pêché en FAO 67 ou 61 (origine ALASKA ou CANADA).

ENGINS DE PÊCHE: Filets maillants et filets similaires / Filets tournants et filets soulevés. Lignes et hameçons.

CALIBRE : 115/135G




Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1
Energie : 459.00 KJ soit 108.00 Kcal
Matières grasses (en g) : 0.00 Dont acides gras saturés : 0.00 g Dont acides gras mono-insaturés : 0.00 g
Glucides (en g) : 4.00 Dont sucres : 1.00 g
Proteines (en g) : 23.00
Sel (en g) : 0.15
Précisions : cosmosGlucides dont sucres : traces


Les informations contenues sur cette page sont transmises à titre indicatif. Seules les indications qui figurent sur l'emballage de nos produits font foi. Nous vous invitons à vous y référer avant consommation, notamment en cas d'intolérance alimentaire ou d'allergie.

Les avis


Excellent à la poele avec sel et poivre arrosé d'un jus de citron
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