Plaisir des yeux et du palais, cette bûche pâtissière aux couleurs chatoyantes fera sensation en fin de repas ! Ce dessert, élaboré en France, est composé d'une mousse légère à la vanille, d'une compotée de morceaux d'ananas fondants, d'un gélifié aux fruits de la passion, d'un biscuit dacquois noix de coco et d'un glaçage. Décongelez au réfrigérateur 24h et sortez le du réfrigérateur 10 à 15 min avant de servir. Laissez la magie opérer ! 8 parts
Réf. 72576
Produit surgelé - A conserver à -18°C
Bûche pâtissière composée de mousse à la vanille 51%, d'une préparation au fruit de la passion 17%, d’une compotée à l’ananas 15%, d’un biscuit à la noix de coco 8,2% et d’un glaçage, surgelée
CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), sucre, ananas 11%, purée de mangue 9,5%, eau, LAIT demi-écrémé, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM en poudre, dextrose, poudre de LAIT écrémé, épaississant : alginate de sodium, stabilisants : diphosphates - sulfate de calcium, colorant : caroténoïdes), sirop de glucose-fructose, blanc d'œUF (blanc d'œUF, stabilisant : gomme xanthane), purée de fruit de la passion 2,1%, sucre glace (sucre, amidon de maïs), farine de BLE, noix de coco râpée 1%, extrait de vanille 0,7%, gélatine bovine en poudre, épaississant : pectines, humectant : glycérol, stabilisants : diphosphates - phosphates de calcium, purée d'abricots, concentré végétal (concentré de potiron et de pomme), correcteurs d’acidité : acide citrique - citrates de sodium - phosphates de potassium, jus de citron, gluten de BLE.
Traces éventuelles de SOJA et de FRUITS A COQUE.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1Energie : 950.00 KJ soit 227.00 Kcal Matières grasses (en g) : 12.00 Dont acides gras saturés : 8.40 g Glucides (en g) : 27.00 Dont sucres : 24.00 gFibres alimentaires (en g) : 0.80 Proteines (en g) : 2.40 Sel (en g) : 0.13
Les informations contenues sur cette page sont transmises à titre indicatif. Seules les indications qui figurent sur l'emballage de nos produits font foi. Nous vous invitons à vous y référer avant consommation, notamment en cas d'intolérance alimentaire ou d'allergie.
