Morceaux de boeuf charolais surgelés pour fondue bourguignonne - 600 g

Morceaux de boeuf charolais surgelés pour fondue bourguignonne  - 600 g
Taillés à la main, ces morceaux de boeuf extra tendres et savoureux sont parfaits pour une fondue bourguignonne ou pour confectionner de belles brochettes.Le choix de la race charolaise : une...
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Description du produit

Taillés à la main, ces morceaux de boeuf extra tendres et savoureux sont parfaits pour une fondue bourguignonne ou pour confectionner de belles brochettes.Le choix de la race charolaise : une race à viande mondialement reconnue pour sont goût qui allie à la fois la tendreté et le persillé. Fabriqué dans notre atelier de découpe intégré : situé près de Grenoble, notre boucherie maison permet de garantir le meilleur de cette race charolaise. Nous maitrisons toute la chaine. Tout commence par la sélection des plus belles bêtes. La viande est ensuite maturée à point dans des conditions optimales pour gagner en tendreté et en saveur. C'est aussi ce qui lui donne une belle couleur rouge vif. Enfin nos maitres bouchers travaillent la viande à la main (parage, découpe, ficelage...) comme dans une boucherie traditionnelle.A piquer tel quel pour une fondue bourguignonne et laisser griller dans l'huile le temps désiré. Ou à piquer le long d'un bâton en alternant avec des légumes pour en faire des brochettes.

Réf. 66419

* Ce produit peut varier légèrement en taille et en poids. Cet article est vendu au poids, le prix indiqué ici est un prix moyen estimatif. Votre facture tient compte du poids réellement constaté lors de la préparation de commande. Le montant global de la facturation peut varier légèrement.

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    Le nutri-score vous permet de repérer en un coup d’oeil la qualité nutritionnelle du produit.
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    Surgelés
  • Viande Bovine Française (Animaux nés, élevés et abattus en France)
    Viande Bovine Française (Animaux nés, élevés et abattus en France)
Conservation et utilisation

Produit surgelé - A conserver à -18°C

Ingrédients et composition
Ingrédients

MORCEAUX A FONDUE OU A BROCHETTES, à griller, viande bovine, race charolaise, congelés.

Rumsteck***, filet***, faux-filet***, rond de tranche grasse***, dessus de palette***,de viande bovine, race charolaise.

Origine France.



Valeurs énergétiques


Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1
Energie : 453.00 KJ soit 107.00 Kcal
Matières grasses (en g) : 1.90 Dont acides gras saturés : 0.90 g
Glucides (en g) : 0.50 Dont sucres : 0.50 g
Fibres alimentaires (en g) : 0.00
Proteines (en g) : 22.00
Sel (en g) : 0.10
Précision : glucides et sucres étiquetés : "

Les avis sur ce produit
Morceaux de boeuf charolais surgelés pour fondue bourguignonne - 600 g
Très bien 5,00 / 5,00
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