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8 bouchées surgelées façon mini-éclairs saumon et bloc de foie gras - 140 g

Réf: 60944
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8 bouchées surgelées façon mini-éclairs saumon et bloc de foie gras - 140 g
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4 heures

Surgelés
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Produit Toupargel
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Le mot du chef

Une présentation digne des grands traiteurs aux saveurs subtiles et incontournables. De délicieuses mises en bouche façon 4 mini-éclairs saumon fromage frais et gelée d'agrumes et 4 mini-éclairs bloc de foie gras et gelée de framboise, élaborées en Nord-Pas-de-Calais. Avec cette jolie remise en oeuvre, présentez ces mini-bouchées surgelées en apéritif. Boîte de 140 g.

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informations produit
Préparation

Décongélation 4 heures au réfrigérateur hors de leur emballage

Conservation

Produit surgelé - A conserver à -18°C

Ingrédients

 

Assortiment de 8 bouchées apéritives, surgelées.

4 bouchées agrumes, saumon Atlantique* et noisettes grillées (50,1%) : spécialité fromagère (fromage, sel), fromage frais, jus de pamplemousses roses (9,5%), crème (crème, stabilisant : carraghénanes), saumon Atlantique* cuit (8,5%), eau, colin d'Alaska* cuit (6,5%), farine de blé, jus de yuzus (3,3%), jus de citrons verts (3,2%), sucre, fèves de soja, saumon Atlantique* fumé cuit (2,6%) (saumon Atlantique (2,5%), sel), huile d'olive vierge extra, noisettes hachées grillées (1,3%), épinards, tomates, amidon modifié de maïs (contient sulfites), moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), huile végétale de tournesol, amidon de maïs, jus d’oranges concentré (0,3%), levure, pulpe d’oranges séchée, graines de lin brun, lait écrémé en poudre, sel, gélifiants : gomme xanthane - farine de graines de caroube, épaississant : carraghénanes, farine de fèves, gluten de blé, lactose, acidifiant : acide citrique, mélange de 5 baies, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - stéaroyl-2-lactylate de sodium,  colorant : complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, ail. (Pourcentages exprimés sur les bouchées agrumes, saumon Atlantique* et noisettes grillées).  
4 bouchées fruits rouges, bloc de foie gras et cranberries (49,9%) : purée de framboises (10,3%), bloc de foie gras de canard (10%) (foie gras de canard (9%), eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), crème (crème, stabilisant : carraghénanes), pain spécial (farine de blé, eau, huile végétale de tournesol, farine de seigle, remoulage de seigle, levure, sel, sucre, gluten de blé, farine de fèves, malt d'orge torréfiée, acidifiant : acide citrique, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - stéaroyl-2-lactylate de sodium, farine d’orge torréfiée, farine de blé malté, antioxydant : acide asorbique), eau, oignons rouges, sucre, purée de cassis (1,5%), cranberries (1,2%), amidon modifié de maïs (contient sulfites), huile végétale de tournesol, protéines de lait, sucre, gélatine de porc, cassonade, sel, farine de riz, gélifiant : pectines, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc, antioxydant : acide ascorbique, thym. (Pourcentages exprimés sur les bouchées fruits rouges, bloc de foie gras et cranberries). 
Contient : lait, poissons, gluten, soja, noisettes, sulfites et moutarde.
Traces éventuelles de crustacés, oeufs, mollusques, céleri, graines de sésame, autres fruits à coque et lupin.
Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients.
*Qualité sans arêtes - la présence d’arêtes ne peut être complétement exclue.



 

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1
Energie : 894.00 KJ soit 214.00 Kcal
Matières grasses (en g) : 12.00 Dont acides gras saturés : 5.60 g
Glucides (en g) : 19.00 Dont sucres : 6.80 g
Fibres alimentaires (en g) : 2.10
Proteines (en g) : 6.50
Sel (en g) : 0.62
Précisions :


Les informations contenues sur cette page sont transmises à titre indicatif. Seules les indications qui figurent sur l'emballage de nos produits font foi. Nous vous invitons à vous y référer avant consommation, notamment en cas d'intolérance alimentaire ou d'allergie.

Les avis

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