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Feuilletés ris de veau et truffe sauce à l'Armagnac - 2 x 130 g

Réf: 60893
Feuilletés ris de veau et truffe sauce à l'Armagnac - 2 x 130 g
25 minutes

Surgelés
-50%
Sans colorant ni arôme artificiels Sans colorant ni arôme artificiels
Produit Toupargel
6,95€
3,45

13,27€/Kilo
Soit 1,73€ par convive
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Le mot du chef

Du ris de veau et des truffes accompagnés d'une sauce à l'Armagnac, le tout enveloppé d'une pâte feuilletée, rien de tel pour une entrée chaude appréciée de tous ! Apétissantes à souhait ces 2 feuilletés sont composés d'une pâte pur beurre et d'une garniture de ris de veau et Armagnac, élaboré en Bretagne.

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informations produit
Préparation

Sans décongélation, cuisson 25 minutes au four

Conservation

Produit surgelé - A conserver à -18°C

Ingrédients

2 feuilletés crus garnis d'une préparation au ris de veau et viande de poulet traités en salaison et brisures de truffes noires* (1,2%), sauce à l'Armagnac modifié, surgelés.

Garniture (50%) : eau, ris de veau traité en salaison (23%) (ris de veau (90%), sel, protéines de lait, lactose), crème fraîche légère pasteurisée, viande de poulet traité en salaison (7%) (filets de poulet (88%), eau, sel, fécule de pomme de terre, dextrose de blé), beurre pasteurisé, vin blanc (contient sulfites), échalotes, farine de blé, poudre de lait entier, brisures de truffes salées (2,5%) (truffes noires* (95%), eau, sel), Armagnac modifié (1%) (Armagnac, sel, arôme naturel de poivre), amidon transformé de pomme de terre, arôme naturel, ail, épaississant : méthylcellulose, sel, poivre blanc. (Pourcentages exprimés sur la garniture)

Pâte feuilletée (49,6%) : farine de blé, eau, beurre coloré pasteurisé (22%) (contient colorant : caroténoïdes), sel. (Pourcentage exprimé sur la pâte feuilletée)

Dorure (0,4%) : oeufs entiers pasteurisés.

Contient : gluten, lait, oeufs et sulfites.

*nom usuel de l'espèce Tuber melanosporum

Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients.




Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1
Energie : 1262.00 KJ soit 303.00 Kcal
Matières grasses (en g) : 19.00 Dont acides gras saturés : 11.00 g
Glucides (en g) : 25.00 Dont sucres : 2.80 g
Fibres alimentaires (en g) : 1.40
Proteines (en g) : 7.20
Sel (en g) : 0.99
Précisions :


Les informations contenues sur cette page sont transmises à titre indicatif. Seules les indications qui figurent sur l'emballage de nos produits font foi. Nous vous invitons à vous y référer avant consommation, notamment en cas d'intolérance alimentaire ou d'allergie.

Les avis

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