Chou chinois - 400 g - 1 pièce
Changez de la salade : adoptez le chou chinois ! Cette variété de chou, appelée aussi pak-choï ou pé-tsaï, présente l'avantage de se digérer plus facilement que les autres choux ; de plus, avec sa teneur exceptionnelle en fibres et ses propriétés diurétiques reconnues, il est l'allié de vos petits plats minceur et équilibrés. Sa saveur est également beaucoup plus douce que celle du chou vert ou frisé. Consommez le chou chinois frais finement émincé en salade, accompagné d'autres crudités, ou bien cuit en accompagnement de vos plats. Il peut aussi entrer dans la composition de farces pour des légumes ou des raviolis ou dans des garnitures de quiche.
Réf. 36249
Origine : ALLEMAGNE CAT : 1
A conserver en froid positif, aux températures précisées sur l'emballage