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Mont d'Or AOP - 500 g

Réf: 35555
Mont d'Or AOP - 500 g

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AOP (Appellation d'origine protégée) AOP (Appellation d'origine protégée)
9,09€
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Le mot du chef

Dès le retour des vacances d'été, les amateurs de Mont d'Or l'attendent avec impatience : ce fromage appelé aussi Vacherin du Haut Doubs, a la particularité d'être un fromage saisonnier, vendu de la mi-septembre à la mi-mai. Présenté dans sa boîte en épicéa, sa croûte plissant à la manière de ses montagnes qui l'ont vu naître et grandir, il est la star à table. Sa pâte, onctueuse et fondante, peut être dégustée à la petite cuillère. Mis au four, arrosé de vin blanc et relevé avec un peu d'ail, la boîte chaude accompagnée de pommes de terre et d'une salade verte, constitue un repas simple et délicieux. Au lait entier et cru, chaud ou froid, frais emballé dans une boîte bois d'épicéa.

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informations produit
Conservation

A conserver en froid positif, aux températures précisées sur l'emballage

Ingrédients

Mont d'Or, Appellation d'Origine Protégée (A.O.P.), fromage au lait cru : Origine France.
LAIT de vache, sel, présure, ferments LACTIQUES.




Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1
Energie : 1174.00 KJ soit 283.00 Kcal
Matières grasses (en g) : 23.00 Dont acides gras saturés : 16.00 g
Glucides (en g) : 0.00 Dont sucres : 0.00 g
Proteines (en g) : 19.00
Sel (en g) : 1.40
Précisions :


Les informations contenues sur cette page sont transmises à titre indicatif. Seules les indications qui figurent sur l'emballage de nos produits font foi. Nous vous invitons à vous y référer avant consommation, notamment en cas d'intolérance alimentaire ou d'allergie.

Les avis

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