Réunissez votre famille ou vos amis autour d'un bon rôti de porc échine surgelé Toupargel. Issu de porcs nés, élevés et abattus en France, notre rôti de porc échine vous garantit une viande tendre et savoureuse. D'un poids total de 1,1 à 1,3 kg environ, il permet de satisfaire les attentes gustatives de 4 à 6 personnes.Protégé par son emballage, le rôti de porc échine surgelé Toupargel conserve son goût et toutes ses saveurs depuis sa préparation sous vide, réalisée en France, jusqu'au moment du service dans l'assiette. Anticipez la préparation de votre rôti de porc échine (la viande doit être décongelée durant 16 heures au réfrigérateur) et pensez à arroser régulièrement votre rôti, tout au long de la cuisson au four (75 minutes environ). Coup de coeur de Laurent MARIOTTE : Ce rôti taillé dans l'échine est très gouteux. Une fois décongelé je le mets au four à 200° en cocotte avec un verre d'eau, des rondelles de gingembre frais et une grosse pincée de 5 épices. Arrosez tous les 1/4 d'heure et comptez 1H10 de cuisson et 10' de temps de repos avant de le découper.
Réf. 66331
Produit surgelé - A conserver à -18°C
Rôti de porc échine, sous vide, congelé.
échine de porc (100%).
Origine France
A consommer cuit à coeur.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1Energie : 776.00 KJ soit 186.00 Kcal Matières grasses (en g) : 12.00 Dont acides gras saturés : 4.50 g Glucides (en g) : 0.50 Dont sucres : 0.50 gFibres alimentaires (en g) : 0.00 Proteines (en g) : 19.00 Sel (en g) : 0.12Précision : Glucides et sucres étiquetés "< 0.5 g".Nutriscore : B
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