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Mon moment Choucroute Stoeffler - 410 g

Réf: 34820
Mon moment Choucroute Stoeffler - 410 g

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4,39

10,71€/Kilo
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Le mot du chef
Chou au Riesling d'Alsace, 1 knack d'Alsace, 1 saucisse fumée, 1 tranche de poitrine fumée, 1 tranche de kassler, 1 pomme de terre, 1 sachet de moutarde au Riesling, 1 part.
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informations produit
Préparation

Conseil vin: accompagner cette recette d un Riesling d Alsace. Plus de conseils sur VinsAlsalce.com Fabriquer en Alsace. Choucroute à consommer cuit à coeur. Ne convient pas pour une cuisson au four. Pour conserver les saveurs: réchauffer la choucroute à la casserole. Pour un réchauffage rapide, réchauffer votre choucroute au micro-ondes pendant 5 min.

Conservation

A conserver en froid positif, aux températures précisées sur l'emballage

Ingrédients

Choucroute garnie.
Choucroute au riesling d'Alsace (51,2%) : choucroute, graisse de canard 1,5%, Riesling d'Alsace 1%, oignons, sel, baies de genièvre moulues, poivre, laurier, antioxydant : acide ascorbique. Knack d'Alsace (13,4%) : viande de porc*, eau, viande de boeuf*, gras de porc*, sel, plasma déshydraté, stabilisants : diphosphates et triphosphates, dextrose, épices et extraits d'épices, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Pomme de terre cuite (9,8%) : pommes de terre, eau, sel. Saucisse fumée cuite (9,8%) : viande de porc*, eau, sel, épices et plante aromatique (dont moutarde), sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels. Boyau naturel de porc. Kassler fumé cuit (7,3%) : filet de porc*, eau, sel, dextrose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Poitrine fumée cuite (6,1%) : poitrine de porc*, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Moutarde au riesling (2,4%) : eau, graines de moutarde, vinaigre, Riesling 0,1% (sulfites), sel, conservateur : sulfite acide de sodium. Fumé au bois de hêtre.
Recette préparée dans un atelier qui utilise également du gluten, des oeufs, du lait, de la moutarde et des fruits à coque.
*Origine UE.




Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1
Energie : 499.00 KJ soit 120.00 Kcal
Matières grasses (en g) : 8.70 Dont acides gras saturés : 3.10 g
Glucides (en g) : 2.60 Dont sucres : 0.60 g
Fibres alimentaires (en g) : 2.00
Proteines (en g) : 6.90
Sel (en g) : 1.50
Précisions :


Les informations contenues sur cette page sont transmises à titre indicatif. Seules les indications qui figurent sur l'emballage de nos produits font foi. Nous vous invitons à vous y référer avant consommation, notamment en cas d'intolérance alimentaire ou d'allergie.

Les avis

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