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A la friteuse : 4 minutes
Préchauffez votre huile à 175°C. Par petites quantités, plongez les pommes sautées dans l'huile chaude et laissez frire 4 minutes. Laissez égoutter, disposez les dans un plat recouvert de papier a bsorbant et servez.
A la poêle : 10/15 minutes
Faites chauffer votre poêle avec un filet d'huile et une noisette de beurre. Disposez les pommes sautées dans la poêle et laissez dorer à feu moyen pendant 10 à 15 minutes en les remuant légèrement. Disposez vos pommes sautées dans un plat recouvert de papier absorbant et servez.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
lipides : 4g protides : 2.5g glucides : 24g
Valeur énergétique moyenne pour 100g :
142 kcal soit 598.5 kJ