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Pommes rissolées

Pommes rissolées - Toupargel

 

préfrites

le sachet de 1 kg
Qualité 100% Bintje (Pommes de terre de qualité optimale)
Ref catalogue : 70211
1,95 €
1,95 € le Kilo 		 
Quantité

Utilisation

sans décongélation préalable
Friteuse : 4 min. Préchauffez l'huile à 175°C. Par petites quantités, plongez les pommes rissolées dans l'huile chaude et laissez frire 4 min. Laissez égoutter, disposez les dans un plat recouvert de papier absorbant et servez. A la poêle : 12 min Faites chauffer votre poêle avec un filet d'huile. Disposez les PR dans la poêle & laissez dorer à feu moyen pdt 12 min en les remuant légèrement. Disposez les dans un plat recouvert de papier absorbant
Au four : 10 à 12 min. Préchauffez le à 200°C(th.6). Répartissez en une seule couche les pommes rissolées sur la plaque du four recouverte de papier alu. Enfournez à mi-hauteur & laissez cuire 10/12 min en remuant régulièrement. Retirez la plaque et disposez les dans un plat.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
lipides : 5g protides : 2.5g glucides : 23g
Valeur énergétique moyenne pour 100g :
147 kcal soit 618.5 kJ

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