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Les Filets de maquereaux Muscadet sont à déguster froids en salade ou en plat accompagnés de pommes de terre cuites à l'eau ou de tagliatelles. Pour une recette plus originale, on peut également les utiliser en verrine : concasser grossièrement les filets et alterner dans la verrine une couche de maquereaux et une couche de ratatouille froide, à servir en amuse-bouche ou en entrée
Protéines : 18.6g
Glucides : 0.3g
Lipides : 14.8g
Taux de sel : 0.8%
Valeur énergétique moyenne pour 100g :
209 Kcal soit 868 kJ