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Filet de Saint-Pierre et noix de Saint-Jacques sauce homardine

Filet de Saint-Pierre et noix de Saint-Jacques sauce homardine - Toupargel

Réchauffage 10 minutes à la poêle. 2 parts, St Pierre 33%, noix de St Jacques 15% (Zygochlamys patagonica, origine Argentine ou Uruguay, ou Chlamys opercularis, origine France ou Ecosse ou Angleterre ou Irlande, Argopecten purpuratus, origine Pérou), crème fraîche 14%, queue de crevette 12%, bisque de homard 7%, sans colorants articiels, sans arômes articiels

le sachet de 500 g


Ref catalogue : 62337
12,54 €
25,08 € le Kilo
 
Quantité

Utilisation

A la poêle : 6 à 7 minutes
Dans une poêle chaude sans ajout de matière grasse, verser la quantité de produit désirée. Faites cuire, à feu moyen et à couvert, pendant 6 à 7 minutes en remuant régulièrement.
Au micro-onde : 7 à 8 minutes
Placez la quantité de produit désirée dans un plat adapté. Faire cuire 7 à 8 minutes pour un four de 900 Watts. Remuer à mi-cuisson.
Avant de servir laisser reposer 1 minute.
Au four traditionnel: 20-25 minutes
Mise en garde : La température ne doit pas dépasser 200°C (th.7).
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Placer la quantité de produit désirée dans un plat adapté.
Faites réchauffer le plat environ 20 à 25 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Protéines =
Glucides =
Lipides =
Taux de sel =
Valeur énergétique moyenne pour 100g:

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