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Faire décongeler une nuit au réfrigérateur ou 4 à 5 heures à température ambiante puis utiliser comme un produit frais.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g:
PROTEINES = 22g
LIPIDES =0.6g
GLUCIDES = 1.1g
TAUX DE SEL =
VALEUR ENERGETIQUE MOYENNE POUR 100g:
98 Kcal soit 409.6 kJ