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Préchauffer le four à 220°C. Cuisson avec buée 12-15min à 200-210°C.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g:
PROTEINES = 7g
LIPIDES = 0.7g
GLUCIDES = 49g
TAUX DE SEL = 1.22%
VALEUR ENERGETIQUE MOYENNE POUR 100g:
233 kcal soit 988 kJ