Mes prochaines dates de livraison sur ST FLOUR :
- jeudi 24 mai 2012
- vendredi 25 mai 2012
- mardi 29 mai 2012
- jeudi 31 mai 2012
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Conseils de préparation : déballez les dos de merlu et faites-les cuire encore surgelés selon les indications ci-après.
Poêle : 6 minutes de chaque côté à feu vif avec un peu de beurre ou d'huile d'olive.
Four traditionnel : 210ºC, th. 7, pendant 20 minutes avec un peu de beurre ou d'huile.
Micro-ondes : puissance 650 W pendant 7 minutes, avec un peu de jus de citron.
Court-bouillon : pendant 12 à 15 minutes au court-bouillon frémissant.
Protéines : 18.1g
Glucides < 0.1g
Lipides : 1.9g
Valeur énergétique moyenne pour 100g :
89 kcal (377 kJ)