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4 cuisses de canard en confit
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Utilisation
Après avoir décongelé vos cuisses au réfrigérateur entre 0°C et 4°C, chauffez votre sachet au bain-marie afin de le libérer de sa graisse. Dans un four préchauffé à 200°C (thermostat 6/7), déposez le confit dégraissé dans un plat. Surveillez la cuisson afin d obtenir une peau dorée et un confit chaud à coeur. La peau doit être croustillante sans que la viande ne soit desséchée.
Valeurs nutritionnelles
valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
lipides : 16.2g glucides <0.1g protides : 24.6g
valeur énergétique moyenne pour 100g :
244 kcal soit 1021.2 kJ
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Offres valables pour des commandes passées du 27 avril 2012 au 23 mai 2012 inclus sur notre site. (*) Minimum de commande : 25¤.
* Le Service Clients répond à vos appels au 3040 de 8h30 à 20h00. L'appel est gratuit depuis un poste fixe.
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