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2 pavés de saumon Atlantique BIO

2 pavés de saumon Atlantique BIO - Toupargel

Avec peau, plein filet, élevé en Irlande, Norvège ou Écosse, pièces de 125 g environ, emballage sous vide

le sachet de 250 g
Agriculture Biologique Europe
Ref catalogue : 64254
10,42 €
41,68 € le Kilo 		 
Quantité

Utilisation

Le saumon bio est excellent grillé, rôti, poché ou à la vapeur.
Notre recommandation serait de le faire griller côté peau 6 à 7 minutes à l'unilatérale afin de ne pas trop le cuire et de le servir à peine cuit, voire encore cru sur le dessus.
Assaisonnez sel et poivre et déguster ou servir avec une petite sauce selon les goûts.

Valeurs nutritionnelles

Protéines = 13.3g
Glucides = 0g
Lipides = 12.2g
Taux de sel =
Valeur énergétique moyenne pour 100g:
163.32 kcal (soit 684.31 kJ)

Idées recettes

Lasagne de saumon aux légumes parfumés au pistou

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