Mes prochaines dates de livraison sur ST FLOUR :
- jeudi 24 mai 2012
- vendredi 25 mai 2012
- mardi 29 mai 2012
- jeudi 31 mai 2012
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Avec décongélation (2 ou 5 heures)
1-Sortez votre brioche du congélateur et de son emballage.
2-Pour en obtenir toute la saveur, laissez-la décongéler 2h environ à température ambiante (20°C) ou 5 h au réfrigérateur.
3-Vous pouvez ensuite éventuellement la réchauffer 5 minutes à four moyen, dans du papier aluminium.
4-Après décongélation, nous vous conseillons de remettre la brioche dans son emballage et de la conserver au réfrigérateur (à consommer rapidement).
Sans décongélation :
Au grill-pain : 2 minutes
Découpez la brioche encore surgelée en tranches et placez les 2 minutes environ dans votre grill-pain.
Au four traditionnel : 20 minutes
1-Préchauffez votre four à 180°C (th.6/7) pendant 10 minutes.
2-Coupez la brioche en tranches, entourez ces dernières d'une feuille d'aluminuim.
3-Enfournez à mi-hauteur, 20 minutes environ à 180°C.
Protéines = 11.7g
Glucides = 52.4g
Lipides = 6.8g
Taux de sel =
Valeur énergétique moyenne pour 100g:
1342 kJ (318 kcal)