Mes prochaines dates de livraison sur ST FLOUR :
- jeudi 24 mai 2012
- vendredi 25 mai 2012
- mardi 29 mai 2012
- jeudi 31 mai 2012
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Sans décongélation préalable.
A la poêle : 8 minutes
1 - Déposez un filet d'huile dans votre poêle.
2 - Saisir à feu vif vos tranches de filets 1 minute de chaque côté.
3 - Assaisonnez et laissez cuire 3 minutes à feu moyen de chaque côté.
Au micro-ondes : 5 minutes
1 - Déposez vos tranches de filets dans un plat adapté.
2 - Assaisonnez, couvrez et laissez cuire à 900 Watts pendant 4 à 5 minutes.
Au court bouillon : 20 minutes
1 - Placez vos tranches de filets dans l'eau frémissante.
2 - Laissez cuire 15 à 20 minutes à partir de la reprise de l'ébullition.
Protéines : 17.3g
Glucides : 0.4g
Lipides : 0.3g
Taux de sel : 0.3%
Valeur énergétique moyenne pour 100g :
312 kJ (74 kcal)