Mes prochaines dates de livraison sur ST FLOUR :
- jeudi 24 mai 2012
- vendredi 25 mai 2012
- mardi 29 mai 2012
- jeudi 31 mai 2012
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10 mn Poêle : sans décongélation préalable, préchauffer la poêle avec ou sans matière grasse. Cuire le
steak à feu vif, en commençant par la face lisse (4mn environ) et retourner sur la face striée (3mn environ).
Terminer sur la face lisse 2 à 3 minutes. Saler, poivrer.
10 mn Grill : sans décongélation préalable, saisir le steak (4mn environ de chaque côté) puis terminer la cuisson sur la face lisse pendant 2 à 3 minutes. Saler, poivrer.
A CONSOMMER CUIT A COEUR.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g:
PROTEINES = 19g
LIPIDES = 13g
GLUCIDES = 1g
VALEUR ENERGETIQUE MOYENNE POUR 100g:
197 kcal soit 821 kJ