Mes prochaines dates de livraison sur ST FLOUR :
- jeudi 24 mai 2012
- vendredi 25 mai 2012
- mardi 29 mai 2012
- jeudi 31 mai 2012
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Sans décongélation préalable, sans préchauffage du four.
Au four : 20 à 25 minutes
1-Disposez les produits crus sur la grille du four recouverte de papier aluminium ou sulfurisé.
2-Espacez les produits de 6 cm environ et disposez-les sur le pli afin d'éviter qu'ils ne se déroulent.
3-Enfournez la grille à mi-hauteur. Laissez gonfler et dorer pendant 20 à 25 minutes environ à 210°C (th.7).
Surveillez à la fin de la cuisson pour obtenir des produits bien dorés et feuilletés.
Protéines = 7.5g
Glucides = 42.5g
Lipides = 25g
Taux de sel =
Valeur énergétique moyenne pour 100g:
1775 kJ (425 kcal)