| Recettes | Classement | Clients |
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| Cassolettes de lièvre | n°1 | Jean-Maurice de Trelon (59) |
| Escalopes de poulet au fromage | n°2 | Pascale de Entressen (13) |
| Terrine de poissons rosés | n°3 | Emilie de Nevers (58) |
| Tatin de brocoli, mozzarella et petits lardons | n°4 | Christiane de Lexy (54) |
| Epaule d’agneau confite et ses légumes | n°5 | Simone de Châteaubriant (44) |
| Rougets Barbets à la purée d’artichauts à l’anchois | n°6 | Jean Pierre de Cusset (03) |
| Thon mariné au pamplemousse | n°7 | Josèphe de Sanadet (40) |
| Maquereaux aux légumes et son risotto au parmesan | n°8 | Mélanie de Yssingeaux (43) |
| Tarte tatin de carottes | n°9 | Isabelle de Saint Rémy en Rollant (03) |
| Muffins de légumes | n°10 | Christine de Coutances (50) |
| Tarte tatin aux aubergines | n°11 | Yvette de Cabannes (13) |
| Tourte aux poivrons et filets de rougets | n°12 | Evelyne de Rognac (13) |
| Aumônière de langoustines et compotée de fruits | n°13 | Patricia de La Brulatte (53) |
| Filets mignons de porc rôti aux mangues à l’aigre doux | n°14 | Gilberte de St Georges de Commiers (38) |
| Filets de sardine au poireau et au curry | n°15 | Michelle de Langon (33) |
| Mousse de dorade au saumon fumé | n°16 | Marguerite de Saint-Maurice (63) |
| Poêlée de noix Saint Jacques enrobée de poitrine fumée | n°17 | Philippe et Corinne de Bressuire (79) |
| Cappuccino aux framboises et glace à la vanille | n°18 | Françoise de Paimpol (22) |
| Coquilles Saint Jacques au Sabayon de Champagne | n°19 | Paulette de Hourtin (33) |
| Douceur aux mangues | n°20 | Françoise de Châtillon sur Chalaronne (01) |
